Manger face à la mer à Marseille, c'est une histoire d'émotions. Le soleil qui glisse sur la Méditerranée, un verre à la main, le bruit des vagues en fond sonore. Ça, vous savez, c'est plus qu'un repas. C'est un souvenir en devenir.
Depuis la Corniche Kennedy jusqu'aux recoins sauvages des Calanques, Marseille décline une myriade de restaurants en bord de mer. En 2026, ces adresses ne sont plus seulement des points sur une carte. Elles sont des rendez-vous avec soi-même, des pauses dans le rythme effréné de la ville. Des lieux où l'on vient non seulement pour manger, mais pour respirer. Pour voir. Pour sentir. Pour se souvenir. Et surtout, pour savourer chaque seconde avec les pieds presque dans l'eau.
Alors, que vous soyez en quête d'un dîner chic, d'un déjeuner familial ou d'un verre au coucher du soleil, voici une sélection honnête, sans fioritures, des endroits qui valent vraiment le détour.
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L'Appel du Large : Pourquoi Choisir un Restaurant en Bord de Mer à Marseille ?
Tout d'abord, parlons clair : manger en bord de mer, ce n'est pas qu'une question de vue. Bien sûr, le panorama est souvent à couper le souffle. Mais ce qui fait la différence, c'est l'immersion. Le vent dans les cheveux, l'odeur du sel, le son des vagues qui léchent les rochers. Ces détails sensoriels transforment un simple repas en expérience.
À Marseille, ça prend encore plus de sens. Ici, la mer n'est pas un décor. Elle est une compagne. Une source de vie. Un pilier de la culture. Les produits du jour viennent souvent du Vieux-Port, parfois du filet du pêcheur local. Manger face à la mer, c'est donc aussi manger frais. Authenticité garantie.
L'essence de la cuisine marseillaise
La vraie cuisine marseillaise se déguste face à l'horizon. C'est une tradition qui remonte des générations, où chaque ingrédient raconte une histoire de mer, de soleil et de passion culinaire transmise de pêcheur en cuisinier.
Cependant, il faut le dire : ce n'est pas toujours parfait. Certains soirs, le vent peut être violent. Les terrasses sont parfois bondées en saison. Et oui, les prix montent. Mais ces petits inconvénients font aussi partie du charme. C'est Marseille. Rien n'est lisse. Tout est vivant.
Notre Sélection des Adresses Incontournables
1. Les Bords de Mer : L'Îlot Art Déco sur la Corniche
Imaginez une bâtisse blanche, dressée face à la mer, comme un phare gourmand. Voilà Les Bords de Mer. Situé à l'adresse emblématique 52 Corniche Kennedy, cet établissement de la Fontenille Collection incarne l'alliance parfaite entre modernité et tradition.
L'intérieur ? Une ode à l'Art Déco avec des lignes pures, des matériaux nobles, et une lumière qui danse sur les murs. Mais le vrai trésor, c'est dehors. Cinquante tables en terrasse, à quelques centimètres à peine de la Méditerranée, offrent une vue directe sur les îles du Frioul, le Château d'If, et le ciel qui change de couleur à chaque heure.
La cuisine ? Subtile. Inventive. Et profondément locale. La cheffe, Camille Gandolfo — autodidacte et passionnée — joue avec les produits du terroir. Elle marie l'iode du poisson frais avec les herbes de Provence, le citron de Menton, et parfois une pointe d'acidité inattendue. Un homard poché avec une gelée de fenouil ? Oui. Une dorade rôtie avec un jus de tomate confite ? Absolument.
Mais attention : l'ambiance est chic sans être guindée. On peut venir en sandales comme en mocassins. L'essentiel, c'est d'être prêt à vivre un moment.
Et pour ceux qui veulent pousser l'expérience plus loin, sachez que Les Bords de Mer fait aussi hôtel, rooftop, et spa. Un week-end complet en mode slow, les pieds dans l'eau, les yeux sur l'horizon.
D'ailleurs, notre guide sur les restaurants étoilés à Marseille donne quelques pistes pour comparer les approches culinaires haut de gamme.
2. Le Tuba Club : Le Village Sous-marin des Goudes
Maintenant, changeons complètement de décor. Direction les Goudes, ce petit village de pêcheurs accroché à la falaise, à l'ouest de la ville. Ici, pas de grande corniche, pas de gratte-ciel. Juste la mer, les rochers, et une ambiance seventies qui colle à la peau.
Le Tuba Club a repris un ancien centre de plongée et l'a transformé en un lieu unique. L'intérieur ? Des matelas rayés, du bois brut, des objets de mer, des touches de corail et de varech. On se croirait dans la cabane d'un explorateur des profondeurs.
La carte, elle, est un voyage méditerranéen. Des influences siciliennes (caponata, arancini), des grillades marseillaises (sardines, aïoli), des salades grecques revisitée avec des graines de grenade, et bien sûr, des fruits de mer pêchés le matin même. Le tout servi sur des tables en bois, juste au bord de l'eau.
Le point fort ? L'ambiance. Ici, on parle fort, on rit plus fort, on reste tard. C'est le genre d'endroit où l'on croise des familles, des couples, des copains venus boire un verre après la baignade. Le service est souriant, parfois un peu lent — mais on s'en fiche. Le temps n'a plus d'importance.
Et cerise sur le gâteau : l'établissement fonctionne aussi comme un mini-hôtel. Chambres simples, mais avec vue. Idéal pour une nuit coupée du monde.
3. La Baie des Singes : L'Échappée Sauvage des Calanques
Si vous cherchez l'authenticité brute, celle qui ne se force pas, alors La Baie des Singes est faite pour vous. Située sur la presqu'île du Cap Croisette, au cœur du Parc National des Calanques, cette adresse est à la fois un restaurant, une plage privée, et une légende vivante.
Accessible à pied par un sentier taillé dans la roche — ou par bateau via le petit port — cet endroit semble hors du temps. La famille qui le gère depuis 1980 perpétue une tradition simple : du poisson frais, grillé à la plancha, avec un filet d'huile d'olive et du citron.
Le menu ? Court. Honnête. Pas de chichis.
- Des sardines.
- Du rouget.
- Un homard, si vous avez de la chance.
- Et bien sûr, la bouillabaisse, préparée selon une recette familiale gardée secret.
Mais l'expérience ne se limite pas à l'assiette. Après le repas, vous pouvez louer un transat, vous poser sur les rochers, et plonger dans une eau cristalline. Pas de musique, pas de serveurs pressés. Juste le bruit de la mer et le vent du large.
Un mot d'attention cependant : le restaurant ferme chaque hiver. Réouverture prévue le 4 avril 2026. Donc, si vous prévoyez un hiver à Marseille, mieux vaut noter ça dans votre agenda.
4. Le Petit Pavillon : La Terrasse du Bonheur sur la Corniche
Juste à côté de Les Bords de Mer, il y a Le Petit Pavillon. Moins médiatisé, mais tout aussi charismatique. Ici, pas de standing hôtelier, pas de déco tape-à-l'œil. Juste une terrasse en bois, des tables simples, et une vue imprenable sur la mer et les îles.
L'ambiance ? Familiale. Détendue. Idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner tranquille.
La cuisine ? Axée sur les crustacés et les produits de la mer. Moules marinière, bulots, gambas grillées, et bien sûr, des plateaux de fruits de mer bien frais. Le tout à des prix raisonnables — entre 25€ et 40€ le plat, selon la saison.
Ce qu'on aime particulièrement ? Le service. Rapide, efficace, sans prétention. Et le fait que l'on puisse venir en maillot de bain, en sortant de la plage des Catalans, juste en face.
Un endroit où l'on se sent bien. Sans chichis. Sans stress.
5. L'Îlot de la Corniche : Le Spot Éphémère avec Vue Panoramique
Parfois, les meilleures choses sont éphémères. C'est le cas de L'Îlot de la Corniche, une terrasse temporaire installée en contrebas de la Corniche Kennedy, par le collectif Borderline.
Ouverte uniquement en été — jusqu'au 30 septembre — cette adresse est devenue un incontournable. Pourquoi ? La vue. À 360 degrés. Sur la mer, les îles, le ciel.
La carte ? Légère. Des panisses croustillantes, des ceviches acidulées, des salades colorées, des pizzas cuites au feu de bois, et des grillades à partager. Parfait pour un apéro entre amis ou un dîner improvisé.
Et le plus ? Pas besoin de réserver. On arrive, on s'installe, on profite.
Un lieu convivial, sans prétention, où l'on vient surtout pour le moment, pas pour le standing.
6. Le Cabanon de Paulette : L'Âme du Snack de Plage
Autrefois appelé l'Abri-Côtier, Le Cabanon de Paulette a repris le flambeau des snacks de plage marseillais. Situé sur l'anse des Phocéens, ce petit cabanon en bois est un lieu de rassemblement. Le « tout Marseille » s'y retrouve, des papis aux jeunes, des touristes aux locaux.
La cuisine ? Simple, honnête, marseillaise.
- Sardines grillées.
- Supions frits.
- Panisses.
- Moules frites.
Le tout servi avec un verre de rosé bien frais ou un thé glacé maison.
L'ambiance ? Familiale, chaleureuse, joyeuse. On mange les pieds dans le sable, entouré par la mer. Pas de nappe, pas de couverts en argent. Juste la bonne humeur et le soleil qui tape.
C'est ouvert tous les jours, de 10h à 23h30. Parfait pour un petit-déjeuner en bord de mer ou un dernier verre sous les étoiles.
7. Le Peron : L'Élégance Gastronomique en Hauteur
Perché en haut de la Corniche Kennedy, Le Peron offre une tout autre expérience. Ici, pas de sable ni de transats. Juste une terrasse en bois, suspendue au-dessus de la mer, avec une vue plongeante sur le Château d'If et les îles du Frioul.
C'est un restaurant gastronomique. La cuisine ? Raffinée, précise, axée sur le poisson. Le chef travaille avec les meilleurs pêcheurs du Vieux-Port pour proposer des assiettes qui mettent en valeur la fraîcheur brute de la mer.
Un turbot poché, un bar en croûte de sel, une aile de raie en persillade — chaque plat est une œuvre.
Mais attention : l'ambiance est chic. Il vaut mieux éviter le short et les tongs. Et prévoir un budget conséquent — comptez entre 60€ et 100€ par personne, vin compris.
Mais si vous cherchez un dîner mémorable, un moment en tête-à-tête, ou un anniversaire spécial, Le Peron saura vous surprendre.
8. Le Bistrot Plage : La Fête en Terrasse
En contrebas de la Corniche, face au vallon des Auffes, Le Bistrot Plage est un lieu de fête. Dès la tombée de la nuit, les lumières s'allument, la musique monte, et les terrasses se remplissent.
Les assiettes ? À partager. Salades, fritures, brochettes, pizzas, et bien sûr, du poisson grillé. Le tout arrosé de cocktails colorés ou de bières fraîches.
La vue ? Sur les îles, sur les bateaux, sur le ciel qui vire au rose.
Et les transats orange ? Iconiques. Impossible de les rater.
C'est l'endroit idéal pour une soirée entre amis, un afterwork décontracté, ou un dîner animé. Pas de chichis. Juste de la bonne humeur, de la bonne bouffe, et une vue qui tue.
9. Le Rowing Club : Le Rooftop avec Vue sur le Vieux-Port
Enfin, terminons par un lieu un peu différent : Le Rowing Club. Niché au bord du Vieux-Port, cet établissement propose un rooftop qui offre l'une des plus belles vues de Marseille.
De là-haut, on voit tout : les bateaux qui sortent du port, les lumières de la Canebière, Notre-Dame-de-la-Garde en arrière-plan.
Le restaurant, quant à lui, propose une cuisine moderne, inspirée de la Méditerranée. Assiettes colorées, produits frais, vins de petits producteurs.
Mais le vrai plus ? La perspective. Ce n'est pas la mer à perte de vue. C'est la ville. Le mouvement. L'histoire. Un autre angle sur Marseille.
Comparaison des Expériences Culinaire en Bord de Mer
| Restaurant | Ambiance | Gamme de Prix | Spécialité | Accès |
|---|---|---|---|---|
| Les Bords de Mer | Chic et raffinée | €€€ (60-100€) | Cuisine créative | Facile par Corniche |
| Le Tuba Club | Décontractée et festive | €€ (30-50€) | Fruits de mer | Goudes (voiture nécessaire) |
| La Baie des Singes | Sauvage et authentique | € (20-35€) | Poisson grillé | Randonnée ou bateau |
| Le Petit Pavillon | Familiale et détendue | €€ (25-40€) | Fruits de mer | Très facile |
| Le Cabanon de Paulette | Populaire et joyeuse | € (15-25€) | Snack de plage | Très facile |
Questions Fréquentes sur les Restaurants en Bord de Mer à Marseille
Quel est le meilleur moment pour dîner dans un restaurant en bord de mer à Marseille ?
Le coucher du soleil reste inégalé. Entre 19h30 et 21h, la lumière est dorée, la mer scintille, et l'ambiance est magique. Mais un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles a aussi son charme.
Faut-il réserver dans ces restaurants ?
Oui. Surtout en été, le week-end, ou pour les établissements comme Les Bords de Mer, Le Peron, ou Le Tuba Club. Toutes les adresses populaires affichent complet sans réservation.
Quels types de cuisine trouve-t-on principalement ?
La cuisine méditerranéenne domine. Poissons, fruits de mer, légumes de saison, herbes aromatiques. Mais de plus en plus de chefs osent les mélanges : influences asiatiques, touches exotiques, cuisines partagées.
Peut-on trouver des options végétariennes ou véganes ?
Oui, mais c'est encore limité. Les salades, les légumes grillés, les tartares de légumes ou les pâtes aux légumes sont souvent disponibles. Vérifiez à l'avance.
Quel est le budget moyen ?
Tout dépend de l'endroit. Comptez entre 30€ et 60€ par personne dans un restaurant milieu de gamme. Jusqu'à 100€+ dans les adresses gastronomiques. Les snacks de plage tournent autour de 20-25€.
Alors, maintenant, vous êtes prêt. La mer vous appelle. Les saveurs vous attendent. Et Marseille, comme toujours, vous ouvre les bras.
Ne reste plus qu'à choisir. Et à réserver. Avant que la marée ne monte.
